Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco em flocos
- 200ml de leite
- 3 ovos
Modo de Preparo:
Em uma vasilha coloque o coco e o leite e deixe por 20 minutos.
No liquidificador bata os ovos e o leite condensado por 3 minutos e depois misture ao coco com leite.
Coloque em xícaras de chá e leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar.
Para desenformar passe uma faca por volta do pudim e vire sobre um pires.